Terutama jika listrik mati.
Lantas, apakah ada cara menjaga kesegara makanan saat kulkas mati? Berikut rangkuman Kompas.com dari Real Simple, Jumat (14/10/2022) lalu.
Persiapan menghadapi kulkas mati karena pemadaman listrik
Beli termometer kulkas
Jika kamu tinggal di area dengan frekuensi pemadaman listrik yang cukup sering, pertimbangkan termometer kulkas.
Mereka dapat memberi tahu berapa suhu di dalam kulkas kapan saja.
Adapun kulkas yang berfungsi dengan baik harus berada pada suhu 4 derajat celsius atau lebih rendah.
Sebab, bakteri dapat tumbuh pada tingkat berapa pun di atas suhu aman ini.
Makanan apa pun yang biasanya didinginkan, tetapi berada dalam “zona bahaya” selama beberapa jam, mereka berisiko terkontaminasi penyakit bawaan makanan.
Isi freezer dengan batu es besar Jika mengantisipasi potensi pemadaman listrik, isi freezer dengan batu es berukuran besar.
Mereka bisa membantu menjaga suhu selama beberapa jam selama kulkas mati.