SajianSedap.com - Resep Wafel Kacang Saus Cokelat yang manis dengan tekstur lembut ini wajib hadir sebagai resep bekal sekolah seru ataupun sarapan hari ini.
Karena hadir dengan rasa manis yang mampu manjakan lidah, Resep Wafel Kacang Saus Cokelat ini pasti jadi resep bekal sekolah si kecil.
Jadi tunggu apalagi? Segera contek dan hadirkan Resep Wafel Kacang Saus Cokelat yang manis dan lembut ini untuk resep bekal sekolah ataupun menu sarapan buah hati tercinta.
Baca Juga: Resep Kentang Wafel Barbeque Ini Pasti Disuka Mulai Dari Anak-Anak Hingga Orang Dewasa
Waktu: 30 Menit
Sajian: 6 Porsi
Bahan:300 gram tepung terigu protein sedang1 1/2 sendok teh baking powder400 ml susu cair50 gram selai kacang halus3 kuning telur, dikocok lepas2 sendok makan margarin, dilelehkan1/2 sendok teh garam2 putih telur30 gram gula pasir
Bahan Saus:300 ml susu cair60 gram gula pasir15 gram cokelat bubuk1/2 sendok makan tepung maizena100 gram cokelat masak pekat, dipotong-potong kecil1 kuning telur, dikocok lepas
Cara Membuat Wafel Kacang Saus Cokelat:
1. Ayak tepung terigu dan baking powder.
2. Blender susu cair dan selai kacang. Aduk rata. Tuang campuran susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk rata. Masukkan kuning telur. Aduk rata. Tambahkan margarin dan garam. Aduk rata.
3. Kocok putih telur sampai setengah mengembang. Masukkan gula pasir halus. Kocok sampai mengembang.
4. Masukkan ke campuran tepung terigu. Aduk perlahan sampai rata.
5. Tuang adonan penuh ke cetakan wafel listrik bulat yang sudah dipanaskan dan dioles sedikit margarin. Tutup cetakan dan biarkan sampai matang.
6. Saus: aduk rata susu cair, gula pasir, cokelat bubuk, dan tepung maizena. Masak sambil diaduk sampai meletup-letup. Tambahkan potongan cokelat masak pekat. Aduk sampai larut.
7. Ambil sedikit adonan. Tuang ke kuning telur. Aduk rata. Tuang lagi ke rebusan susu. Masak sampai kental.
8. Sajikan wafel dengan sausnya.
Baca Juga: Resep Bekal Sekolah : Resep Wafel Gulung Pisang, Menu Sarapan Dan Bekal Kegemaran Si Buah Hati
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Wafel Enak Bisa Jadi Bekal Atau Sarapan Untuk Si Kecil Besok
Baca Juga: Resep Wafel Havermut Saus Apel, Inspirasi Menu Sarapan Di Akhir Pekan yang Tak Mungkin Ditolak