SajianSedap.com - Resep Tahu Goreng Isi Petis adalah camilan serba tahu dengan sentuhan rasa lezat khas Nusantara.
Resep Tahu Goreng Isi Petis ini hadir seperti tahu goreng isi seperti yang bisa kita beli di pedagang gorengan.
Untuk mencicipi bagaimana cita rasa dari Resep Tahu Goreng Isi Petis ini, langsung saja hadirkan untuk camilan seru di siang hari.
Baca Juga: Resep Tahu Goreng Bakso Ikan, Menu Pelengkap Sederhana Namun Istimewa!
Waktu: 30 Menit
Sajian: 10 Porsi
Bahan:10 buah tahu kulit segitiga, dibelah tidak putus, dikerok isinyaminyak untuk menggoreng
Bahan pencelup (aduk rata):100 gram tepung terigu1 sendok makan tepung beras1/2 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk200 ml air
Bahan Isi:100 gram taoge, dibersihkan1 buah wortel, diiris halus100 gram isi tahu yang sudah dikerok5 butir bawang merah, diiris halus2 siung bawang putih, diiris halus2 buah cabai merah besar, diiris2 sendok makan petis1/2 sendok teh garam1/4 merica bubuk1/4 sendok teh gula pasir100 ml air1 batang daun bawang, diiris
Cara Membuat Tahu Goreng Isi Petis:
1. Isi, tumis bawang merah, bawang putih, cabai, dan petis sampai harum.
2. Masukkan wortel. Tumis sampai setengah layu. Masukkan tahu, taoge, garam, merica, dan gula. Aduk rata.