SajianSedap.com - Resep Oseng Kacang Panjang Taoco yang simpel dan enak banget ini cocok kita hadirkan sebagai menu pelengkap makan malam di akhir bulan.
Soalnya, untuk membuat Resep Oseng Kacang Panjang Taoco yang enak ini tidak bakal bikin kantong kita jebol.
Nah, jika belum ada ide untuk menghadirkan menu makan malam nanti, segera hadirkan Resep Oseng Kacang Panjang Taoco yang enak banget ini saja.
Waktu: 20 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:150 gram kacang panjang, potong 4 cm4 buah tahu kulit kotak, potong 4 bagian2 sendok makan taoco4 butir bawang merah, iris tipis3 siung bawang putih, iris tipis3 buah cabai merah besar, iris serong2 lembar daun salam2 cm lengkuas memarkan1/2 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk1/2 sendok teh gula pasir100 ml kaldu ayam2 sendok makan minyak, untuk menumis
Cara Membuat Oseng Kacang Panjang Taoco:
1. Panaskan minyak. Tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah, daun salam, dan lengkuas sampai harum. Tambahkan taoco. Aduk sampai harum.
2. Masukkan kacang panjang dan tahu. Aduk sampai setengah layu.
3. Bubuhi garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
4. Tuang kaldu ayam. Aduk sampai matang dan meresap.