Manfaat Wortel untuk Cegah Penyakit Berbahaya
1. Mencegah Kanker
Melansir dari GridKids.id, wortel punya kandungan nutrisi selain vitamin A.
Salah satunya adalah antioksidan yang baik bagi tubuh.
Antioksidan yang terkandung dalam wortel adalah lutein, alfa karoten, antosianin, likopen, dan polyacetylenes.
Sebagaimana diketahui, antioksidan berfungsi untuk mencegah kerusakan akibat radikal bebas.
Hal ini bisa membantu mencegah pembentukan sel kanker.
Terutama kanker darah atau leukimia.
2. Mencegah Penyakit Jantung
Selain mencegah kanker, wortel juga bisa mencegah penyakit jantung.
Hal ini karena kandungan serat, kalium, dan antioksidan seperti likopen di dalamnya.