SajianSedap.com - Gula jawa atau gula merah merupakan salah satu bahan makanan yang kerap digunakan dalam berbagai olahan makanan nusantara.
Biasnaya sebagai pengganti gula pasir, gula merah dipilih lantaran juga bisa memberikan warna alami.
Beberapa olahan seperti gudeg, bacem, hingga berbagai minuman tradisional biasanya menggunakan gula jawa atau gula merah dibanding gula pasir.
Tentu saja, rasanya akan berbeda jiak menggunakan gula pasir.
Nah, membahas mengenai gula jawa, bahan makanan satu ini rupanya juga mmeiliki manfaat untuk tubuh.
Khususnya untuk kesehatan, gula jawa rupanya memiliki manfaat yang tidka bisa dianggap remeh.
Tak heran jika orang dulu kerap mengunyah langsung gula jawa ini, bahkan kerap menjadi pemanis teh atau kopi.
Mengenai manfaat gula jawa, belum banyak yang tahu mengenai manfaatnya.
Padahal jika Anda mengonsumsi gula jawa, manfaat berikut ini akan Anda rasakan di tubuh.
Lalu apa saja manfaat gula jawa ini jika dikonsumsi?
Berikut ulasan lengkapnya.
Manfaat Konsumsi Gula Jawa
Gula jawa diketahui mengandung beberapa mineral dan antioksidan.Selain itu, gula jawa juga tidak dimurnikan atau diubah secara kimia dan tidak mengandung bahan buatan atau zat sintetis.
Lalu apa saja sih manfaat gula jawa atau gula merah ini?
1. Menurunkan berat badan
Gula jawa memiliki kadar potasium yang tinggi yang membantu meningkatkan metabolisme, mempertahankan keseimbangan elektrolit dalam tubuh, dan juga membantu mengeluarkan racun dari tubuh sehingga Anda dapat membakar lebih banyak kalori.
2. Membersihkan darah
Gula merah memiliki efek menguntungkan pada darah dengan memurnikan dan membersihkan darah, ketika dikonsumsi secara teratur.
Gula merah juga meningkatkan jumlah hemoglobin dalam darah dan memperkuat sistem kekebalan tubuh.
3. Mencegah anemia
Apakah Anda tahu bahwa gula jawa dapat membantu mencegah anemia?
Gula merah kaya zat besi dan folat yang membantu mencegah anemia dengan mempertahankan kadar normal sel darah merah.4. Mencegah masalah pernapasan
Mengonsumsi gula merah secara teratur dapat membantu mencegah masalah pernapasan seperti asma dan bronkitis.
Pakar kesehatan menyarankan menggabungkan gula merah dengan biji wijen untuk manfaat yang maksimal bagi pernapasan.5. Meredakan nyeri sendi
Jika Anda menderita nyeri sendi, makanlah gula merah.
Para ahli menyarankan bahwa mengonsumsi gula merah dengan sepotong jahe membantu meringankan nyeri sendi.
Juga, minum segelas susu hangat dengan satu sendok makan gula merah, maka dapat memperkuat tulang dan menjauhkan masalah kesehatan tulang.
6. Membantu masalah kencing
Gula merah adalah diuretik alami dan membantu dalam merangsang buang air kecil, yang sebenarnya bagus untuk orang yang mengalami kesulitan dalam buang air kecil.
Para ahli merekomendasikan untuk meminum gula merah dengan susu panas untuk mengobati masalah kencing dan ini akan meningkatkan aliran urin.
Baca Juga: Kecoa Terbang Bikin Panik, Coba Bikin Perangkap Sendiri, Modalnya Cuma Gula Dicampur Bahan Ini
7. Mencegah gangguan sistem saraf
Gula merah mengandung banyak sifat alami yang membantu kelancaran fungsi sistem saraf.
Ini juga membantu mencegah masalah utama yang terkait dengan sistem saraf.
8. Kaya antioksidan
Gula merah dikemas dengan antioksidan, terutama selenium yang membantu mencegah berbagai efek radikal bebas.
Mencampur gula merah dengan teh atau air hangat akan mengobati pilek dan batuk serta akan menyembuhkan migrain dan sakit kepala.
Nah dengan deretan manfaat gula jawa atau gula merah ini sangat disayangkan jika Anda melewatkannya begitu saja.
Namun ingat, konsumsi dalam jumlah wajar.
Segala hal yang dikonsumsi secara berlebihan justru akan menjadi racun dalam tubuh.
Artikel ini telah tayang di Tribun Jual Beli dengan judul Konsumsi Gula Jawa Dua Hari Sekali, Rasakan 7 Manfaatnya Ini untuk Tubuh