Baca Juga: 1 Menu Harganya Rp 37 Juta, Makanan dari Indonesia Ini Termasuk Makanan Termahal di Dunia
Resep Pepes Ayam Tomat Hijau
Resep Pepes Ayam Tomat Hijau
Waktu: 60 Menit
Sajian: 10 Porsi
Bahan:
1 ekor ayam, dipotong 24 bagian
1 sendok makan air asam (dari 1 sendok teh asam jawa dan 1 sendok makan air)
2 1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
1 butir telur, dikocok lepas
100 ml santan dari 1/4 butir kelapa