SajianSedap.com - Sayuran jenisnya banyak sekali ya.
Tapi Anda tentu sering lihat brokoli ya.
Bahkan Anda juga sering beli brokoli waktu lagi belanja di tukang sayur.
Nah, brokoli ini jadi salah satu sayuran yang bisa diolah jadi beragam menu ya.
Misalnya dimasak dengan cara ditumis atau bahkan jadi campuran sup.
Selain itu juga Anda bisa coba brokoli kukus nih.
Mungkin banyak yang belum coba ya sebab takut gak ada rasanya.
Padahal kalau makan brokoli kukus sangatlah bagus untuk tubuh kita loh.
Ya, terungkap jika makan brokoli kukus bisa berikan efek yang gak main-main untuk tubuh kita.
Jadi penasarankan seperti apa efek yang dirasakan tubuh kalau kita makan brokoli kukus?
Langsung cari tahu jawabannya lewat artikel ini ya!
Baca Juga: Biang Keladi, An Indonesian Restaurant with Warteg Vibe Located at Pacific Place
Manfaat Makan Brokoli Kukus
Siapa sangka hanya dengan makan brokoli kukus bisa memberikan manfaat yang luar biasa untuk tubuh kita.
Nah, ini dia 3 manfaat yang akan Anda rasakan jika Anda makan brokoli kukus.
Baik untuk kesehatan jantung
Mengonsumsi brokoli yang diolah dengan cara dikukus jauh lebih sehat bagi jantung.
Dalam sebuah studi membuktikan bahwa brokoli kukus yang dikonsumsi setiap harinya membuat tubuh terhindar dari penyakit kardiovaskular.
Brokoli secara efektif dapat mengurangi kadar kolesterol jahat dalam tubuh.
Studi lainnya menyebutkan jika brokoli mengurangi risiko terjadinya penyakit jantung.
Mengandung senyawa pelindung kanker
Brokoli termasuk makanan sehat, apalagi jika diolah dengan cara sehat seperti dikukus.
Dalam brokoli terdapat sulforaphane yang berfungsi untuk meningkatkan detoksifikasi racun seperti asap rokok.
Baca Juga: Resep Brokoli Tahu Saus Tiram, Menu Tumisan Praktis Untuk Di Akhir Bulan yang Rasanya Jempolan
Makan brokoli kukus membantu mengurangi risiko kanker tertentu, seperti kanker prostat.
Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
Tubuh manusia yang tak dijaga kesehatannya lebih rentan terkena virus dan penyakit.
Untuk itu, disarankan makan brokoli agar kesehatan usus terjaga dan meningkatkan pertahanan terhadap infeksi.
Kandungan belerang dalam brokoli dapat memproduksi glutathione yang bisa menjaga integritas lapisan usus.
Glutathione memiliki jumlah antioksidan tinggi sehingga mampu melindungi sel dari kerusakan inflamasi.
Brokoli baik dikonsumsi oleh anak-anak hingga orang dewasa.
Meski begitu, brokoli perlu dihindari bagi orang yang memiliki masalah tiroid.
Jika dikonsumsi, brokoli dapat menghambat penyerapan yodium yang justru sangat dibutuhkan untuk memproduksi hormon tiroid.
Brokoli aman dikonsumsi jika disajikan dalam jumlah yang wajar, bila diperlukan konsultasikan terlebih dahulu dengan ahli apakah diperbolehkan makan brokoli kukus atau tidak.
Bagimana penting sekali kan manfaat kesehatan dari brokoli kukus?
Artikel ini telah tayang di GridHealth.id dengan judul, Tidak Banyak yang Tahu, Brokoli Kukus Jadi Menu Buka Puasa 3 Manfaat Ini Kontan Didapat