SajianSedap.com - Resep Sup Rolade Wortel, sajian berkuah spesial dengan kombinasi isian yang begitu sempurna.
Rasa dari Resep Sup Rolade Wortel ini pun jelas nikmat, sehingga kita bisa memilih menu nikmat ini untuk menu utama makan malam ini.
Keluarga pun pasti lahap makan malam kalau Resep Sup Rolade Wortel yang enak dan mudah dibuat ini kita hadirkan di meja makan.
Baca Juga: Resep Rolade Ikan Kari, Menu Makan Malam yang Paling Digemari Keluarga
Waktu: 30 Menit
Sajian: 6 Porsi
Bahan:100 gram jamur kancing, potong 4 bagian50 gram kacang polong1 batang seledri, ikat simpul1 batang bawang putih, memarkan1 batang daun bawang, iris serong1 lembar kembang tahu, potong-potong3 sendok teh garam3 sendok teh gula pasir1/2 sendok teh pala bubuk1 sendok makan minyak, untuk menumis1.500 ml kaldu ayam
Bahan Isi (Aduk Rata):200 gram ayam giling150 gram wortel, parut50 gram tepung sagu1 butir telur2 siung bawang putih, haluskan1 sendok teh garam1 sendok teh gula pasir
Bahan Dadar:3 butir telur2 sendok makan air1/8 sendok teh garam
Cara Membuat Sup Rolade Wortel:
1. Dadar, buat dadar tipis di atas pan antilengket yang sudah diolesi tipis minyak.
2. Ambil selembar dadar. Oleskan adonan isi di atasnya. Gulung. Letakkan di atas selembar plastik. Gulung. Ikat kedua ujungnya. Tusuk-tusuk dengan tusuk gigi.