SajianSedap.com - Resep Sup Rolade Kailan, hidangan berkuah panas nan sedap yang wajib hadir sebagai menu sahur pagi ini.
Rasa yang super gurih dari Resep Sup Rolade Kailan bikin keluarga tak lagi malas untuk makan saat sahur.
Tenang saja, Resep Sup Rolade Kailan yang enak juga tidak terlalu sulit untuk dibuat, kok.
Baca Juga: Resep Kailan Tumis Taoco Enak, Menu Tumisan Kilat Dengan Nutrisi yang Tinggi
Waktu: 45 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan Kulit Rolade:
4 butir telur
1/2 sendok teh garam
Bahan Isi Rolade:
150 gram ayam giling
50 gram daging giling
1 sendok teh garam
1/8 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
50 ml air
1 butir telur
50 gram tepung sagu
Bahan Sup:
4 siung bawang putih
2000 ml kaldu ayam
200 gram kailan, dipotong-potong
3 buah jamur kuping direndam, dipotong-potong
2 batang daun bawang, dipotong 1 cm
1 1/2 sendok makan garam
1/2 sendok makan gula pasir
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh pala bubuk
2 sendok makan bawang goreng
Cara Membuat Sup Rolade Kailan:
1. Kulit rolade, kocok rata telur dan garam. Buat dadar tipis. Sisihkan.
2. Isi rolade, campur ayam giling, daging giling, garam, gula pasir, air, telur, dan tepung sagu. Aduk rata. Ambil selembar kulit. Oles rata. Gulung dan padatkan. Kukus diatas api sedang 30 menit sampai matang. Potong-potong.
KOMENTAR