SajianSedap.com - Resep Fruit Cake Gulung yang tampil cantik dan rasanya enak ini sayang banget kalau sampai tak hadir untuk camilan siang ini.
Resep Fruit Cake Gulung juga memiliki tekstur lembut yang bikin kita jadi bakal ketagihan begitu menyantapnya.
Dengan Resep Fruit Cake Gulung ini, kita bisa membuat camilan serba cake yang mirip buatan bakery sendiri.
Baca Juga: Resep Bolu Gulung Mini Cokelat Lembut, Untuk Kudapan Spesial Siang Ini
Waktu: 60 Menit
Sajian: 12 Potong
Bahan:100 gram margarin, lelehkan4 butir telur100 gram gula pasir1/4 sendok teh garam100 gram tepung terigu protein sedang10 gram maizena10 gram susu bubuk1/2 sendok teh baking powder25 gram kismis, potong-potong25 gram ceri merah, potong-potong25 gram ceri hijau, potong-potong
Bahan Isi (Aduk Rata):200 gram buttercream50 gram kismis, potong-potong50 gram ceri merah, potong-potong50 gram ceri hijau, potong-potong
Cara Membuat Fruit Cake Gulung:
1. Kocok telur, gula pasir, dan garam sampai mengembang.
2. Masukkan tepung terigu, maizena, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk perlahan. Masukkan margarin leleh. Aduk perlahan.
3. Tuang adonan ke dalam loyang ukuran 24x24x4 cm yang diolesi margarin dan dialas kertas roti. Taburi kismis dan beri ceri.