SajianSedap.com - Resep Cake Jahe Buah Kering yang enak banget ini sudah pasti langsung diburu seisi rumah ketika disajikan sebagai camilan.
Hadir dengan aroma nikmat serta rasa yang enak dan memiliki tekstur lembut, Resep Cake Jahe Buah Kering enak ini bisa habis dalam sekejap.
Tertarik menghadirkan Resep Cake Jahe Buah Kering enak ini untuk camilan siang hari nanti?
Baca Juga: Resep Cake Lapis Stoberi, Cake Lembut Dan Super Cantik yang Mampu Manjakan Mata
Waktu: 60 Menit
Sajian: 16 Potong
Bahan:
250 gram margarin
100 gram gula palem
5 butir kuning telur
220 gram tepung terigu protein sedang
1/2 sendok teh kayumanis bubuk
1/2 sendok teh jahe bubuk
3/4 sendok teh baking powder
75 ml jus jeruk siap pakai
5 butir putih telur
75 gram gula pasir
1/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh cream of tartar
150 gram fruit mix
50 gram gula tepung, untuk taburan
Cara Membuat Cake Jahe Buah Kering:
1. Kocok margarin dan gula palem sampai lembut. Tambahkan telur bergantian dengan sebagian tepung tyerigu sambil diayak. dan dikocok rata.
2. Masukkan sisa tepung terigu, kayumanis bubuk, jahe bubuk, dan baking powder bergantian dengan jus jeruksambil diayak dan dikocok perlahan. Sisihkan.
3. Kocok putih telur, garam, dan cream of tartar hingga setengah mengembang. Masukkan gula pasir. Kocok hingga mengembang.
4. Tuang sedikit-sedikit putih telur ke dalam adonansambil diaduk hingga rata.
KOMENTAR