SajianSedap.com - Resep Oncom Goreng Kari, kreasi oncom dengan rasa yang enak dan mudah dibuat ini tampil begitu menggoda untuk disantap.
Memilliki tekstur yang renyah, membuat Resep Oncom Goreng Kari enak ini jadi bikin ketagihan begitu disantap.
Bagaimana? Masih ragu untuk menghadirkan Resep Oncom Goreng Kari enak ini di meja makan untuk menu pelengkap makan siang hari ini?
Waktu: 30 Menit
Sajian: 13 Buah
Bahan:200 gram oncom dibakar, dipotong kotak kecil1 batang daun bawang diiris tipis135 gram tepung terigu1 sendok makan tepung beras1 butir telur1 sendok teh garam3/8 sendok teh merica bubuk1/2 sendok teh kari bubuk200 ml air500 gram minyak untuk menggoreng
Bumbu Halus:1 siung bawang putih2 butir bawang merah2 buah cabai merah keriting1 cm kunyit1 sendok teh ketumbar bubuk
Cara membuat Oncom Goreng Kari:
1. Aduk rata tepung terigu, tepung beras, bumbu halus, dan air.
2. Tambahkan telur, garam, dan merica bubuk. Aduk rata. Masukkan oncom dan daun bawang. Aduk rata
3. Sendokkan di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.