Labu Siam untuk Menyehatkan Tubuh
Yap, sayuran yang dimaksud adalah labu siam.
Anda pasti sudah tak asing dengan sayuran ini.
Bagaimana tidak, hampir setiap hari kita bisa menemui labu siam.
Terlebih labu siam juga menjadi sayuran yang dimasak sebagai hidangan sehari-hari.
Selain lezat jika disantap, labu siam juga sangat bagus untuk kesehatan tubuh.
Mengutip dari Hellosehat.com, labu siam memiliki kandungan yang kaya nutrisi.
Labu siam sangat tinggi kandungan karbohidrat, protein, serat, vitamin, mineral, labu siam kaya akan kandungan folat.
Sayuran ini nyatanya mengandung sejumlah kecil antioksidan poliponon, aglikon, flavonoid yang sangat penting dalam membantu memerangi radikal bebas.
Selain itu, labu siam memiliki kandungan mangan sebanyak 9%, cukup tinggi untuk memenuhi kebutuhan energi dalam tubuh.
Tidak hanya itu saja, labu siam juga bisa mencegah kanker lho.