Sampai Dikira Pakai Pesugihan Saking Ramenya, Tetangga Bocorkan Rahasia Mi Ayam Bisa Laris Manis dari Cara Merebus Mi

By Raka, Rabu, 2 November 2022 | 15:45 WIB
Tips membuat mi ayam jadi jauh lebih enak dari buatan pedagang (Sajian Sedap)

Dijamin kita bisa membuat mi ayam seenak yang dijual di kedai mi ayam atau resto favorit.

Pertama kita bisa memulai dari membuat kuah mi ayam terlebih dahulu.

Kuah mi ayam biasa disajikan terpisah.

Kuah yang enak, memberi nilai tambah pada mi ayam.

Mi ayam

Buat dari tulang (didapat dari tumisan ayam) yang direbus di atas api kecil sampai kuah terasa gurih.

Lebih baik kalau membeli tulang ayam tambahan.

Tulang ayam kampung, akan menghasilkan kuah yang lebih enak lagi.

Selain kuah mi ayam, sejumlah cara wajib dilakukan agar mi ayam jadi makin enak.

1. Buat minyak ayam yang enak

Pilih kulit ayam yang berlemak dan tebal.

Baca Juga: Beruntung Punya Tetangga Tukang Bakmi, Rahasia Minyak Mi Ayam Bisa Enak Banget Ternyata Karena Hal ini, Satu Keluarga Bisa Ketagihan Terus!