Resep Perkedel Isi Telur Puyuh, Kreasi Perkedel yang Rasanya Dua Kali Lebih Enak

SajianSedap.com - Resep Perkedel Isi Telur Puyuh yang hadir dengan rasa yang enak banget ini memang jadi menu pelengkap wajib ketika menyantap soto.

Hadir dengan menggunakan tambahan isian, Resep Perkedel Isi Telur Puyuh ini tentunya jadi lebih menarik untuk disantap.

Bagaimana? Tertarik untuk menghadirkan Resep Perkedel Isi Telur Puyuh enak ini sebagai menu pelengkap makan malam hari ini?

Baca Juga: Resep Nasi Tumpeng : Resep Perkedel Jagung Daging Asap Enak Ini Pasti Mencuri Perhatian Ketika Jadi Pelengkap Nasi Tumpeng 17an

Waktu: 30 Menit

Sajian: 12 Porsi

Bahan:500 gram kentang, potong-potong, goreng3 butir bawang putih, goreng, haluskan1 batang daun bawang, iris tipis2 sendok makan bawang goreng1/2 sendok teh merica bubuk1/2 sendok teh garam20 buah telur puyuh, rebus matang, untuk isi3 butir telur, kocok lepas, untuk pencelup500 ml minyak, untuk menggoreng

Cara Membuat Perkedel Isi Telur Puyuh:

1. Campurkan kentang, bawang putih, daun bawang, bawang goreng, merica bubuk, dan garam. Aduk rata.

2. Ambil sedikit adonan. Pipihkan. Beri isi telur puyuh. Bentuk bulat.

3. Celupkan adonan ke dalam telur. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang hingga matang.

Baca Juga: Dikasih Tahu Tukang Katering Langganan, Begini Cara Membuat Perkedel Kentang yang Lembut Tapi Tidak Mudah Hancur, Bikin Seisi Rumah Ketagihan