Baca Juga: 5 Ide Resep Bekal Anak Serba Pindang Dengan Kuah Gurih Dan Juga Segar
1. Telur
Telur sarat dengan nutrisi yang penting untuk perkembangan otak dan fungsi kognitif, termasuk kolin, vitamin B12, protein, dan selenium.
Pola diet yang mengandung telur dan makanan bergizi lainnya, seperti kacang-kacangan dan buah, dikaitkan dengan skor IQ yang lebih tinggi dibandingkan dengan pola diet tinggi makanan manis seperti kue dan permen.
Dua butir telur utuh menyediakan 294 gram kolin, yang mencakup 100 persen kebutuhan kolin untuk anak usia 1–8 tahun dan lebih dari 75 persen kebutuhan untuk anak dan remaja usia 9–13 tahun.
2. Buah beri
Buah beri dikemas dengan senyawa tanaman bermanfaat yang disebut anthocyanin yang bermanfaat bagi kesehatan otak.
Senyawa ini dapat meningkatkan aliran darah ke otak, memberikan efek anti-inflamasi, dan meningkatkan produksi sel saraf baru dan ekspresi protein tertentu.
Ini termasuk faktor neurotropik yang diturunkan dari otak (BDNF), yang terlibat dalam pembelajaran dan memori.
3. Makanan Laut
Makanan laut adalah salah satu makanan sehat dan sumber yang sangat baik dari banyak nutrisi penting untuk fungsi otak, termasuk lemak omega-3, yodium, dan seng.