Sajiansedap.com - Kebanyakan orang belum tahu tentang cara simpan mangga potong agar awet dan tetap nikmat.
Cara simpan mangga potong agar awet dan tetap nikmat tidak bisa sembarangan ya.
Cara simpan mangga potong agar awet dan tetap nikmat bisa melalui 3 cara ini.
Mangga adalah salah satu buah yang kaya akan vitamin C.
Bahkan kandungan vitamin C-nya setara dengan 67 persen kebutuhan harian vitamin C.
Selain itu, kandungan antioksidan dalam mangga tentu saja memiliki segudang manfaat untuk kesehatan.
Tak heran jika mangga jadi salah satu buah favorit.
Walaupun enak dimakan, kebanyakan orang lupa cara menyimpan buah mangga yang benar.
Apalagi jika ingin menyimpan buah mangga yang sudah dipotong.
Kira-kira bagaimana cara yang benar?
Mari kita simak bersama ulasan lengkapnya.
Baca Juga: Indonesian Restaurant Review: Umaqita, Serving Balinese Food With One Of A Kind Experience at PIK
Cara Menyimpan Mangga Potong
Bagi anda penggemar mangga wajib banget untuk tahu hal ini.
Menyimpan buah mangga potong tidak bisa asal-asalan.
Berikut ini 3 cara yang bisa anda contek agar buah mangga tahan lama
1. Cara simpan mangga potong
Anda pasti memakan mangga kadang di potong-potong.
Ternyata cara menyimpan sisa potongan mangga tidak boleh sembarangan.
Caranya juga sangat mudah dan anti ribet kok.
Cukup simpan mangga potong dalam plastik tertutup rapat.
Kamu bisa menyimpannya dan menikmatinya dalam waktu dua hari agar kesegarannya masih terjaga.
2. Cara simpan mangga di kulkas
Ada cara menyimpan mangga di kulkas agar lebih nikmat saat dinikmati.
Dilansir dari buku "Resep Kue Favorit ala Cafe All About MANGGA" (2013) oleh Ide Masak Terbitan PT Gramedia Pustaka Utama.
Simpan mangga yang sudah dikupas atau belum dikupas dalam lemari es hingga akan dinikmati.
Baca Juga: Resep Puding Mangga Blueberry, Kreasi Puding Kreatif yang Bikin Kita Bakal Banjir Pujian!
3. Cara simpan mangga di freezer
Dilansir dari laman Real Simple, ada cara menyimpan mangga agar tetap segar hingga enam bulan kedepan.
Caranya adalah mangga harus dikupas dan dipotong terlebih dahulu.
Kamu bisa memotongnya bentuk dadu atau irisan.
Setelah itu, tata di dalam loyang.
Pastikan buah mangga potong tidak bersentuhan satu sama lain.
Simpan dalam freezer selama dua jam atau hingga beku.
Kalau sudah beku, simpan dalam kantong agar tidak memakan banyak tempat di freezer.
Mangga beku akan tetap awet sampai enam bulan kedepan.
Artikel telah ditayangkan di kompas dengan judul, 3 Cara Simpan Mangga, Bekal Beli Banyak Saat Musim Mangga