Namun, sebaiknya disimpan dalam wadah agar kesegarannya tetap terjaga.
6. Ekstrak vanilla murni
Ekstrak vanila murni bisa dapat meningkatkan resep dan memiliki usia penyimpanan tidak terbatas seperti garam.
Jika disimpan di tempat sejuk, kering, dan gelap, sebotol ekstrak vanila yang terbuka akan bertahan selama bertahun-tahun.
Namun, sebaiknya cium produk terlebih dulu sebelum digunakan.
Jika sudah tidak beraroma manis yang khas, kemungkinan rasanya sudah tidak kuat lagi dan perlu membuangnya.
7. Tepung jagung
Tepung jagung juga bisa bertahan cukup lama, tetapi bisa basi jika tidak disimpan baik.
Tepung jagung perlu disimpan di area dengan paparan kelembapan dan cahaya yang minimal. Ini untuk membantu tepung jagung tetap segar lebih balam.
Apabila tepung berbau aneh, rasanya asam, atau berubah warna, sebaiknya membuang tepung jagung.
Nah itulah beberapa bumbu dan bahan dapur yang tidka memiliki tanggal expired tapi memiliki masa kadaluarsa.Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul 7 Bahan Dapur Ini Ternyata Bisa Basi
Baca Juga: Sering Jadi Bumbu Seblak, Kencur Diam-diam Bisa Cegah Penyakit Sejuta Umat Ini