Bumbu Halus:
8 butir bawang merah
8 buah cabai merah keriting
Baca Juga: Resep Balado Tempe Cabai Hijau, Lauk Kering Untuk Pelengkap Dengan Rasa yang Selalu Disuka
5 buah cabai merah besar
2 buah tomat merah
Resep Balado Telur Cabai Hijau
Resep Balado Telur Cabai Hijau
Waktu: 45 Menit
Sajian: 6 Porsi
Bahan:
6 gram (1 buah) telur ayam, rebus
5 lembar daun jeruk, buang tulangnya
4 buah tomat hijau, potong-potong
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh gula pasir
Baca Juga: Ngemil Di Akhir Pekan Lebih Lengkap Dengan Resep Keripik Singkong Balado Enak Ini
1/2 sendok makan air asam (dari 1/2 sendok teh asam jawa dilarutkan dalam 1 sendok makan air
2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Tumbuk Kasar:
4 butir bawang merah
5 buah cabai hijau besar
5 buah cabai hijau keriting