1 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk, buang tulangnya
Baca Juga: Resep Bekal Sekolah : Resep Makaroni Goreng Keju, Menu Bekal Pasta yang Super Gurih
3 lembar daun kunyit, simpulkan
1 batang serai, memarkan
1 cm lengkuas, memarkan
1 cm jahe, memarkan
200 ml air
2 buah asam kandis
1 sendok teh garam
1 sendok teh gula merah sisir
3 sendok makan minyak, untuk menumis