Resep Bekal Sekolah : Resep Mie Sweet Corn, Menu Bekal Nikmat Dengan Bumbu yang Sederhana

SajianSedap.com - Resep Mie Sweet Corn, inspirasi resep bekal sekolah yang begitu nikmat yang bisa kita buat dengan bumbu yang sederhana.

Dari tampilannya saja, Resep Mie Sweet Corn ini sudah pasti bikin si kecil jadi semangat untuk makan, makanya menu ini bisa banget kita tiru untuk ide resep bekal sekolahnya.

Kalau ingin menghadirkan resep bekal sekolah yang mudah dibuat namun rasanya enak banget, Resep Mie Sweet Corn ini adalah pilihan utamanya.

Baca Juga: Resep Bekal Sekolah : Resep Noodle Egg Muffin, Menu Sarapan Bertekstur Lembut yang Rasanya Enak Banget

Waktu: 30 Menit

Sajian: 4 Porsi

Bahan:
200 gram mi telur dimasak 3 menit, setengah matang 3 menit, tiriskan, campur dengan sedikit minyak goreng
50 gram daging sapi cincang
1/2 buah wortel, dipotongan panjang seperti korek api
1 buah jagung manis, dipipil
6 buah kacang kapri, dipotong 2 bagian
1/2 buah bawang bombay, diiris tipis
2 sendok makan minyak goreng
100 ml air matang
5 buah bakso ikan, iris 3 bagian

Bumbu Halus:
1/4 sendok teh lada
3 siung bawang putih
3/4 sendok teh garam

Bahan Hiasan:
5 buah cabe rawit merah
1 buah tomar dibentuk seperti bunga mawar
1 buah daun seledri
1/2 buah timun, diiris tipis

Cara Membuat Mie Sweet Corn:

1. Panaskan minyak. Tumis bawang bombay hingga harum. Tambahkan bumbu halus. Tumis sampai wangi.

2. Masukkan daging sapi. Tumis hingga harum. Masukkan air matang secukupnya. Tambahkan jagung manis dan kacang kapri. Biarkan setengah matang.

PROMOTED CONTENT