SajianSedap.com - Saselovers yang sering beli daun jeruk sudah tahu belum kalau ada khasiat daun jeruk nipis untuk kesehatan?
Khasiat daun jeruk nipis untuk kesehatan wajib Anda ketahui loh kalau Anda bentar-bentar minum obat mulu.
Nah, khasiat daun jeruk nipis untuk kesehatan bahkan gak kaleng-kaleng loh.
Biasanya daun jeruk nipis sering digunakan untuk masak ya.
Misalnya untuk masak soto, masak ayam, atau bahkan ikan.
Nah, makanan yang pakai daun jeruk nipis biasanya memiliki wangi khas yang segar.
Selain bisa untuk jadi bumbu masak, daun jeruk juga bisa jadi obat loh.
Sebab diketahui ada 5 khasiat daun jeruk nipis untuk kesehatan.
Khasiat Daun Jeruk Nipis untuk Kesehatan
Melansir Tribun Jakarta, ada beberapa manfaat daun jeruk nipis bagi kesehatan:
1. Memiliki fungsi antiobiotik
Fungsi antibiotik berperan untuk mencegah penyakit masuk ke dalam tubuh.
Ketika sakit maka sistem kekebalan tubuh akan melemah dan menurun.
Baca Juga: Cuma Butuh 30 Menit Untuk Membuat Resep Tahu Goreng Daun Jeruk Sebagai Menu Pelengkap Makan Siang
Cukup minum air rebusan daun jeruk nipis untuk melindungi tubuh dari bakteri atau virus.
2. Menyembuhkan flu
Daun jeruk nipis juga bermanfaat untuk mengalahkan virus penyebab flu.
Cara kerja daun ini dengan memproduksi plasma darah putih sebagai kekebalan tubuh alami.
Sehingga tidak hanya flu saja, tetapi juga baik digunakan sebagai solusi batuk.
3. Mengurangi stres
Daun jeruk nipis mengandung minyak atsiri yang dapat menurunkan tingkat stres.
Air rebusan daun jeruk nipis dapat memicu otak menghasilkan hormon, sehingga membuat kondisi seseorang lebih baik untuk mengurangi stres.
4. Melawan kanker
Daun jeruk nipis bisa melawan kanker loh.
Pasalnya, bahan alami ini mengandung vitamin C serta flavonoid yang menjadikannya ramuan obat yang baik untuk mengobati berbagai penyakit seperti jantung dan kanker.
5. Obati Masalah Pencernaan dan Mual
Meredakan sakit perut dan mencegah mual muntah.
Tidak ada laporan efek samping setelah menggunakan daun ini.
Baca Juga: Resep Rempeyek Rebon Daun Jeruk, Hidangan Renyah Untuk Lengkapi Makan Siang Nanti
Cara Simpan Daun Jeruk
Diketahui daun jeruk harus disimpan dengan benar agar tidak mudah kering dan layu. Penyimpanan daun jeruk bisa di kulkas ataupun freezer.
Berikut cara menyimpan daun jeruk agar tahan lama melansir dari All Recipes dan Ehow.
1. Pilih yang segar
Jika daun jeruk ingin disimpan untuk stok, maka baiknya pilih yang masih segar.
Ciri-ciri daun jeruk segar yakni berwarna hijau tua serta wangi aromanya.
Selain itu, daunnya pun tampak mengilat dan licin saat dipegang.
Hindari memilih daun jeruk yang layu dan berwarna kecoklatan karena biasanya tak bisa dan aromanya sudah berkurang.
2. Simpan dalam kulkas
Cara menyimpan daun jeruk di kulkas bisa menjadi alternatif untuk menjaga kesegarannya.
Untuk menyimpannya, bersihkan daun jeruk segar dari sisa kotoran dengan cara mengelapnya.
Selanjutnya, masukkan dalam kantung zip lock, lalu simpan di rak kulkas.
3. Simpan di freezer
Daun jeruk akan lebih awet jika disimpan di freezer.
Proses penyimpanan ini dapat membuatnya bertahan hingga beberapa bulan.
Cara menyimpan daun jeruk di freezer dapat dilakukan dalam beberapa tahap.
Sebelum disimpan, daun jeruk harus dicuci terlebih dulu agar terbebas dari kotoran.
Kemudian, keringkan daun jeruk dengan cara mengelapnya menggunakan tisu.
Selanjutnya, masukkan daun jeruk di kantung zip lock lalu letakkan di freezer.
Daun jeruk yang disimpan di freezer akan membeku.
Namun demikian, Anda bisa langsung menggunakannya tanpa perlu mencairkannya.
Artikel ini telah tayang di Nova.id dengan judul, Cuma Modal Daun Jeruk Nipis, 5 Manfaat Kesehatan Ini akan Terasa pada Tubuh