Cara Simpan Mangga Biar Tahan Sampai Berbulan-Bulan
Ternyata ada cara simpan mangga agar tetap segar hingga enam bulan kedepan
Berikut ini cara yang bisa Anda coba.
1. Cara simpan mangga di kulkas
Ada cara menyimpan mangga di kulkas agar lebih nikmat saat dinikmati.
Dilansir dari buku "Resep Kue Favorit ala Cafe All About MANGGA" (2013) oleh Ide Masak Terbitan PT Gramedia Pustaka Utama.
Simpan mangga yang sudah dikupas atau belum dikupas dalam lemari es hingga akan dinikmati.
Mangga bisa tahan sampai 6 bulan kalau disimpan dengan cara ini.
2. Cara simpan mangga potong
Selain itu, ada cara menyimpan mangga yang sudah dikupas dan dipotong dengan benar.
Caranya adalah simpan mangga potong dalam plastik tertutup rapat.
Anda bisa menyimpannya dan menikmatinya dalam waktu dua hari agar kesegarannya masih terjaga.