SajianSedap.com - Orang Indonesia pasti sudah gak asing lagi ya dengan daun singkong.
Sebab daun singkong bisa ditemukan dengan mudah ya.
Ya, baik di pasar atau di tukang sayur pasti ada yang jual daun singkong.
Gak hanya itu, kita juga bisa menanam pohon singkong sendiri di rumah dengan mudah.
Nah, daun singkong yang murah meriah ini bisa diolah jadi beragam menu loh.
Bahkan untuk mengolah daun singkong pun gak sulit sama sekali kok.
Di balik itu semua bahkan kini terungkap kabar baik.
Ya, ternyata makan daun singkong bisa memberikan efek mujarab ini untuk tubuh loh.
Anda pasti bakal dibuat ketagihan dengan efek dari makan daun singkong deh.
Sudah penasarankan gimana efek mujarab dari daun singkong?
Langsung simak artikel ini ya!
Baca Juga: Biang Keladi, An Indonesian Restaurant with Warteg Vibe Located at Pacific Place
Efek Mujarab Makan Daun Singkong
Menurut Ahli Herbal Dr. Paul Haider yang dikutip dari laman organic.ng, daun singkong kaya akan nutrisi, terutama protein.
Akan tetapi untuk mendapatkan manfaatnya, daun singkong wajib dimasak minimal 10 menit sebelum dikonsumsi.
Hal ini dikarenakan daun singkong mengandung asam hidrosianat tinggi yang beracun, tetapi ketika dimasak asam tersebut bisa hilang.
Melansir laman Dinkes Kabupaten Badung, berikut 7 khasiat daun singkong sebagai obat alami untuk kesehatan
1. Membantu proses regenerasi sel
Di dalam daun singkong terdapat kandungan asam amino esensial yang berguna untuk mergenerasi sel-sel di dalam tubuh manusia.
Kandungan asam amino tersebut merupakan salah satu protein yang dapat membantu memperbaiki sel-sel tubuh yang rusak sehingga dapat berfungsi kembali.
2. Meningkatkan sistem metabolisme
Kandungan vitamin B yang terdapat di dalam daun singkong dibutuhkan untuk membantu meningkatkan sistem metabolisme di dalam tubuh agar tetap optimal.
Baca Juga: Resep Tumis Suwir Daun Singkong, Menu Pelengkap Praktis Dengan Rasa yang Tak Biasa!
3. Sumber energi
Kandungan asam amino esensial dan serat yang ada di dalam daun singkong dapat membantu memberikan sumber energi yang dibutuhkan oleh tubuh untuk beraktivitas.
4. Melancarkan sirkulasi darah
Kandungan antioksidan dan asam amino yang terdapat di dalam daun singkong berperan untuk melancarkan sirkulasi darah yang membawa oksigen untuk diedarkan ke seluruh tubuh.
Dengan demikian, semua organ-organ tubuh dapat bekerja secara optimal.
5. Melancarkan sistem pencernaan
Tak hanya mempunyai kemampuan untuk memberikan energi, kandungan serat yang dimiliki oleh daun singkong juga berguna untuk melancarkan sistem pencernaan.
Sehingga organ-organ pencernaan menjadi sehat dan terbebas dari gangguan penyakit.
6. Mencegah penyakit anemia
Sejumlah nutrisi yang terdapat di dalam daun singkong mempunyai kemampuan untuk memproduksi sel-sel darah merah dan berperan untuk melancarkan sirkulasi darah.
Sehingga tubuh terbebas dari penyakit anemia atau kurang darah.
7. Menangkal radikal bebas
Sama seperti sayuran lainnya, daun singkong juga memiliki kandungan antioksidan yang berperan untuk menangkal radikal bebas akibat paparan sinar matahari.
Dengan demikian, kulit akan terlindungi dan terbebas dari resiko terkena penyakit kanker kulit
Nah itu dia beragam manfaat daun singkong.
Yuk mulai rajin konsumsi!
Artikel ini telah tayang di GridHealth.id dengan judul, 7 Khasiat Daun Singkong Sebagai Obat Alami Untuk Kesehatan, Tapi Cara Mengolahnya Harus Tepat Seperti Ini