SajianSedap.com - Asam urat atau gout arthritis merupakan salah satu jenis radang sendi yang disebabkan oleh asam urat yang terbentuk dari pemecahan purin.
Purin adalah zat yang yang dapat ditemukan di dalam tubuh manusia yang merupakan hasil metabolisme protein dan dalam makanan, seperti hati dan kacang-kacangan.
Normalnya, asam urat akan larut dalam darah lalu melewati ginjal dan dikeluarkan melalui urine.
Namun, pada kondisi tertentu, asam urat dapat menimbulkan peradangan atau menumpuk dalam jaringan dan membentuk benjolan (tophus).
Jadi jika Anda termasuk rentan terhadap serangan asam urat mendadak, hindari penyebab utamanya, yakni makanan tinggi purin.
Makanan tinggi purin terutama didapatkan dari daging, jeroan, hingga seafood.
Sehingga pengidap asam urat atau gout harus berhati-hati dengan apa yang mereka konsumsi.
Sebab ketika asam urat kambuh akan terasa nyeri yang tak tertahankan, pembengkakan, serta adanya rasa panas di area persendian.
Tapi ternyata, makanan yang memperparah asam urat tak hanya berasal dari makanan seperti disebutkan di atas.
Beberapa buah-buahan yang dianggap juga menyehatkan juga bisa memperparah kondisi ini.
Apa saja? Simak berikut ini.
Buah yang Sebaiknya Dihindari Pengidap Asam Urat
Berikut ini terdapat beragam jenis buah yang tidak cocok untuk penderita asam urat.
1. Nanas
Buah nanas merupakan buah-buahan yang bisa berubah saat dikonsumsi, nanas saat masuk ke sistem pencernaan akan terfermentasi dan berubah menjadi alkohol.
Alkohol sendiri sangat buruk bagi penderita asam urat, karena bisa meningkatkan purin dengan cepat.
2. Nangka
Nangka adalah buah yang mengandung purin yang cukup banyak, cukup untuk membuat penderita asam urat tersiksa karena bisa memicu kambuhnya asam urat.
Sebaiknya batasi atau bahkan menghindari buah nangka demi kesehatan Anda.
3. Rambutan
Rambutan merupakan buah yang memiliki gula yang tinggi.
Rambutan juga termasuk buah yang bersifat alkoholik artinya gula dalam rambutan bisa berubah jadi alkohol jika kematangannya terlalu tinggi.
Jika anda kebanyakan makan buah rambutan maka bisa memicu kadar asam urat anda naik.
4. Durian
Durian adalah buah yang tingkat kolsterolnya cukup banyak.
Jika anda berlebihan mengkonsumsi durian maka kolesterol dalam tubuh bisa naik juga, dan saat kolesterol ini juga bisa memancing naiknya kadar asam urat dalam tubuh.
Komplikasi Asam Urat
Menurut Mayo Clinic, asam urat dapat menimbulkan beberapa komplikasi berikut:
- Kerusakan sendi
- Terbentuknya tophi, yaitu penumpukan kristal asam urat di bawah permukaan kulit sehingga muncul benjolan yang biasanya terbentuk di jari, tangan, kaki, dan siku
- Batu ginjal, kristal asam urat yang tidak diobati dapat tertumpuk pada saluran kemih yang menyebabkan batu ginjal.
- Penyakit ginjal
- Penyakit jantung
- Parkinson
- Katarak atau mengaburkan fungsi penglihatan
- Sindrom mata kering
Artikel ini telah tayang di Banjarmasin Post dengan judul Waduh! Ternyata Empat Buah Ini Bisa Picu Asam Urat