SajianSedap.com - Asam urat kini masih menjadi penyakit yang dialami banyak orang dewasa dan lansia.
Asam urat adalah kondisi di mana kadar asam dalam tubuh terlalu tinggi.
Kondisi ini bikin penderitanya merasakan nyeri tak tertahankan di beberapa bagian tubuh.
Namun seringnya, nyeri muncul di bagian persendian.
Dalam kondisi yang serius, saat asam urat kumat, seseorang juga merasakan sensasi terbakar.
Meski bukan penyakit mematikan, kondisi seperti ini sangat mengganggu bukan?
Kadar asam urat tersebut disebabkan oleh makanan tertentu yang dikonsumsi sehari-hari.
Salah satu yang sering jadi pantangan adalah emping Emping yang rasanya gurih dan enak.
Namun, tak banyak yang tahu kalau ada lauk enak di meja makan yang bisa memperparah asam urat lebih bahaya dari emping.
Kabar buruknya, ibu-ibu rumah tangga sering banget menyetok menu enak ini di kulkas.
Simak ulasan selengkapnya, yuk!
Menu enak di meja makan yang dimaksud adalah ikan.
Ya, ikan adalah salah satu makanan yang biasa disetok oleh ibu-ibu di freezer.
Sebagian besar dari Anda pasti kaget saat tahu ikan termasuk makanan yang bikin asam urat kambuh.
Sebab, ikan selama ini dianggap sebagai lauk enak yang punya gizi tinggi.
Ikan bisa melindungi dan mencegah penyakit jantung.
Namun, tidak semua ikan bisa bikin asam urat kambuh, kok.
Ini dia beberapa jenis ikan yang sebaiknya tidak dimakan penderita asam urat.
Ikan yang Bahaya Bagi Penderita Asam Urat
Merangkum dari GridKids.Id, ada beberapa jenis ikan yang masuk ke dalam kategori tinggi purin.
Yakni yang mencapai 200 sampai 400 miligram atau lebih per 100 gram beratnya.
1. Ikan Teri
Ikan teri menjadi salah satu jenis ikan yang jadi favorit banyak orang.
Ikan satu ini enak dijadikan sambal atau cuma digoreng saja.
Sayangnya, ikan teri yang memiliki purin paling tinggi yaitu 410 miligram per 100 gram.
2. Ikat trout
Ikan trout juga punya kadar purin yang cukup tinggi, yakni 297.
3. Ikan sarden
Ikan sarden juga menjadi favorit banyak orang.
Bahkan ada ikan sarden yang sudah dikemas dengan kaleng.
Ikan sarden kaleng ini banyak dijual di supermarket.
Diketahui, ikan sarden yang diolah punya kadar purin 480.
4. Ikan tuna
Ikan tuna yang selama ini dianggap sehat pun ternyata tidak dianjurkan untuk penderita asam urat.
Sebab, ikan tuna punya kadar purin yang juga tinggi, yakni 257 per 100 gram.
Source | : | Gridkids.id |
Penulis | : | Hani Arifah |
Editor | : | Virny Apriliyanty |
KOMENTAR