Memilih Pepaya Matang dan Manis dari Kulitnya
Pepaya yang dijual biasanya punya 2 warna.
Umumnya kita menemui pepaya dengan warna oranye dan hijau.
Sebenarnya warna pepaya ini tidak terlalu menentukan manis tidaknya lho.
Yang perlu diperhatikan justru tekstur kulitnya.
Sebaiknya, jangan memilih buah pepaya yang sudah tidak halus, terdapat memar, ataupun sayatan di bagian kulitnya.
Sebab jika sudah begitu, maka dikhawatirkan buah pepaya sudah tidak segar lagi.
Pepaya dengan ciri ini juga bisa jadi sudah rentan terkontaminasi.
Untuk itu, usahakan untuk memilih buah pepaya dengan kulit yang baik dan mulus.
Tujuannya tentu agar kualitas dan rasa buah pepaya tetap terjaga.
Selain dari tekstur kulit, Anda bisa membeli pepaya matang dan manis dari ciri lainnya.