Cara Membuat Telur Gulung ala Pedagang, Ternyata Bahan Rahasia Ini yang Bikin Telur Gulung Bisa Lembut Tapi Gurih Banget

By Virny Apriliyanty, Kamis, 24 November 2022 | 10:25 WIB
Cara Membuat Telur Gulung ala Pedagang ()

Hasilnya, telur gulung lebih mudah menempel di tusukan sate. 

Telur Gulung

2. Pakai Bumbu Kaldu Ayam

Anda merasakan kalau telur gulung punya rasa yang super gurih? 

Ternyata, para pedagang cuma menambahkan bubuk kaldu ayam dalam jumlah banyak. 

Tentu saja, rasanya jadi super gurih dan enak, kan? 

Nah, kita pun bisa menambahkannya jika mau. 

3. Minyak Harus Banyak

Syarat utama membuat telur gulung adalah minyak yang banyak. 

Minyak yang banyak akan membuat telur bisa mengembang dan rasanya jadi lebih enak.

4. Tuang Dari Adonan dari Jauh

Jadi, gimana cara membuat telur gulung sendiri? 

Pertama, panaskan minyak sampai panas betul, lalu kecilkan api.

Tuang adonan telur dari jarak agak jauh agar bisa mengembang. 

Baca Juga: Resep Telur Gulung Smoked Beef Keju, Camilan Istimewa yang Cuma Butuh 6 Bahan Saja!