SajianSedap.com - Resep Rice Bulgogi yang enak ini hadir dengan sentuhan rasa khas Korea yang bakal jadi resep bekal sekolah favorit si kecil.
Jangan takut bakal kerepotan untuk membuat ide resep bekal sekolah ini, karena Resep Rice Bulgogi enak ini bisa kita buat hanya dengan 3 langkah mudah saja.
Tertarik untuk membawakan resep bekal sekolah si kecil dengan Resep Rice Bulgogi enak ini?
Baca Juga: Resep Bekal Sekolah : Resep Bola Nasi Daging Isi, Hidangan Istimewa yang Praktis Membuatnya
Waktu: 60 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:400 gram daging sirloin, iris tipis3 siung bawang putih, cincang halus1/2 cm jahe, parut halus1 buah bawang bombay, potong panjang2 sendok makan dark soy sauce2 sendok makan minyak wijen2 sendok makan madu3/4 sendok teh garam1/2 sendok teh gula pasir1 sendok makan gochujang1 sendok makan rice wine
Bahan Pelengkap:2 sendok teh wijen sagrai400 gram nasi pulen200 gram kimchi potong-potong
Cara Membuat Rice Bulgogi:
1. Campur daging, bawang putih, jahe, dark soy sauce, minyak wijen, madu, gula pasir, garam, gochujang, dan rice wine. Aduk rata. Diamkan 1 jam hingga bumbu meresap.
2. Panaskan minyak. Tumis bawang bombay. Tambahkan daging. Masak sambil diaduk hingga daging matang.
3. Sajikan bersama nasi pulen, potongan kimchi, dan taburan wijen sangrai.