- Wadah mika
- Talenan
Berikut tahapan-tahapannya:
1. Bersihkan serai dengan kupas kulit terluarnya, cuci bersih dengan air mengalir.
Pastikan tidak ada bagian serai yang kotor atau terkena tanah.
Pokoknya jangan sampai tak bersih.
2. Lalu, Anda siapkan wadah mika yang sudah dilubangi pada bagian tutupnya.
3. Lubangi kecil-kecil, yang penting aroma serainya bisa tercium dari wadah mika.
4. Setelah selesai siap menyiapkan wadah mika, iris tipis batang serai pakai pisau dan talenan.
Initnya sampai aroma serai bisa tercium.
5. Masukkan irisan batang serai ke wadah mika yang sudah dilubangi.