Masih Banyak yang Bingung, Ini Ternyata Perbedaan Tempe yang Dibungkus Daun Pisang dan Plastik, Mending Beli yang Mana?

By Ulfa, Senin, 28 November 2022 | 10:15 WIB
Ini bedanya tempe yang dibungkus daun pisang dan plastik, lebih sehat mana? (KOMPAS/WAWAN H PRABOWO)

Berbeda dengan plastik sebagai pembungkus yang lebih kedap udara sehingga terjamin kebersihan dan keamanannya.

Meski begitu tempe dibungkus daun lebih unggul dari segi rasa dan kenikmatannya.

“Seperti makan nasi aja kalau nasi uduk dibungkus dengan daun pasti kan lebih wangi dan aromanya khas.

Begitupun tempe bungkus daun, keunggulannya lebih enak,” ujar Sukhaeri pada KompasTravel saat berkunjung ke Rumah Tempe Indonesia (RTI).

Jadi, sudah tahu mau pilih yang mana?

Jangan Beli Tempe dengan 3 Ciri Ini

Dilansir dari Gridhits.id, saat membeli tempe di pasar, ada beberapa hal yang perlu diperhatikan agar kita tidak ditipu oleh pedagang tempe nakal dan diberi kualitas tempe yang kurang baik.

Berikut ini adalah 3 ciri sederhana tempe yang kualitasnya buruk.

1. Warna Tempe Kecokelatan

Ciri-ciri tempe yang berkualitas buruk pertama adalah warnanya yang kecokelatan.

Tempe yang baik biasanya akan berwarna kuning dan jamurnya berwarna putih.

Baca Juga: 3 Ciri Tempe Busuk Di Pasar, Jangan Beli Kalau Gak Mau Masuk Rumah Sakit