SajianSedap.com - Anda pasti sudah tidak asing lagi dengan jagung.
Bagaimana tidak, jagung menjadi salah satu bahan yang sering dimasak.
Misalnya menjadi sup jagung atau bubur jagung.
Selain itu, jagung juga sering dijadikan camilan.
Contohnya jagung bakar dan jagung rebus.
Ketika merebusnya, pasti akan ada kulit luar dan rambut jagung yang tersisa.
Nah rambut jagung ini biasanya kita buang begitu saja.
Padahal rugi banget kalau kita buang.
Rambut jagung punya banyak sekali manfaat.
Apalagi jika kita meminum air rebusan rambut jagung.
Mau tahu apa saja khasiatnya?
Manfaat Air Rebusan Rambut Jagung
1. Mengontrol gula darah
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa rambut jagung dapat menurunkan gula darah dan membantu mengelola gejala diabetes.
Satu penelitian pada hewan mencatat bahwa tikus diabetes yang diberi flavonoid rambut jagung secara signifikan.
Hasilnya kadar gula darah tikus turun dibandingkan dengan kelompok kontrol.
Sebuah penelitian tabung reaksi baru-baru ini juga mengungkapkan bahwa antioksidan dalam produk jagung ini.
Antioksidan dapat membantu mencegah penyakit ginjal diabetik.
Meskipun begitu penelitian pada manusia masih diperlukan.
2. Menurunkan kolesterol
Penelitian pada hewan menemukan bahwa tikus yang diberi ekstrak rambut jagung mengalami penurunan yang signifikan dalam total dan kolesterol LDL (jahat).
Hal ini juga bersamaan dengan peningkatan kolesterol HDL (baik).
Dalam studi lain pada tikus yang diberi diet tinggi lemak, mereka yang menerima rambut jagung mengalami kolesterol total yang jauh lebih rendah daripada mereka yang tidak mendapatkan suplemen ini.
Kesimpulannya air rebusan rambut jagung bisa menurunkan kadar kolesterol jahat.
3. Memberikan antioksidan
Antioksidan adalah senyawa tanaman yang melindungi sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas dan stres oksidatif.
Stres oksidatif adalah salah satu penyebab utama sejumlah kondisi kronis, termasuk diabetes, penyakit jantung, kanker, dan peradangan.
Rambut jagung sumber antioksidan flavonoid yang kaya.
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa flavonoidnya bisa mengurangi stres oksidatif dan melindungi dari kerusakan radikal bebas.
Wah banyak sekali ya manfaatnya.
Lalu bagaimana cara mengolahnya?
Cara Membuat Air Rebusan Rambut Jagung
Nah, untuk membuat obat herbal dari rebusan rambut jagung sangat mudah.
- Rebus rendaman rambut jagung di dalam air selama kurang lebih 10 menit.
- Rebuslah dengan api kecil hingga warna airnya pekat.
- Diamkan hingga sekitar 30 menit sampai mendingin.
- Lalu saring air rebusan rambut jagung tersebut.
- Minum airnya.
Bisa juga ditambahkan madu juga jika ingin.
Gampang banget, kan?
Pastikan Anda meminumnya secara rutin ya.
Sekarang giliran Sase Lovers yang cobain di rumah.
Selamat mencoba.
Artikel ini pernah tayang di Grid Health dengan judul Rebusan Rambut Jagung Obat Herbal Alami Tersohor di China dan Amerika
Baca Juga: Khasiat Minum Air Rebusan Rambut Jagung Untuk Kesehatan, Bikin Penyakit Kronis Ini Ambrol