Tips Mudah Membuat Bakso agar Bulat Sempurna
Untuk pemula jangan ragu-ragu kalau mau membuat bakso di rumah, ya.
Karena tinggal ikuti empat tips di bawah ini, hasilnya pasti akan bulat sempurna seperi buatan pedangan aslinya, kok!
Tak perlu berlama lagi, berikut 4 cara bentuk bakso agar jadi bulat sempurna:
1. Menggunakan Air Es
Langkah pertama yang bisa kita coba adalah dengan menggunakan air es ketika membaut adonan bakso.
Setelah daging digiling dan dicampur bersama tepung serta bumbu lain, lebih baik gunakanlah air es.
Air es dapat lebih baik untuk menyatukan bahan-bahannya daripada menggunakan air hangat.
Dengan cara ini, kamu bisa membentuk bakso dengan bulat sempurna, lo.
Bahkan, nantinya tekstur bakso yang sudah matang akan terasa kenyal karena menggunakan air es yang dingin.
2. Membentuk Bulatan dengan Dua Sendok
Setelah semua bahan-bahan bakso dicampur dengan air dingin sampai rata, gunakanlah dua sendok sebagai alat pencetak baksok agar bisa bulat sempurna.
Caranya cukup mudah, kamu tinggal mengambil adonan secukupnya dengan sendok.
Baca Juga: Gak Banyak yang Tahu, Cara Bikin Bakso Ayam yang Empuk dan Gak Lembek, Pakai Daging Bagian Ini