SajianSedap.com - Resep Sayur Bayam Kembang Tahu, menu berkuah yang mudah dibuat ini hadir dengan rasa yang tak mungkin bikin kecewa.
Makanya Resep Sayur Bayam Kembang Tahu ini wajib kita hadirkan sebagai menu pelengkap makan malam nanti.
Jangan khawatir, Resep Sayur Bayam Kembang Tahu yang enak ini juga bisa dibuat oleh pemula.
Baca Juga: Resep Bakso Bayam Udang, Menu Berkuah Sedap Andalan Saat Musim Hujan
Waktu: 20 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:1 ikat (175 gram) bayam, disiangi1 lembar kembang tahu, direndam, dipotong-potong1 batang daun bawang, dipotong 1 cm1 batang daun seledri, diikat2 lembar daun salam1 sendok makan garam1/2 sendok makan gula pasir1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk1/2 sendok makan bawang putih goreng, diremas-remas untuk taburan1.500 ml air
Bumbu Iris:8 butir bawang merah4 siung bawang putih
Cara Membuat Sayur Bayam Kembang Tahu:
1. Didihkan air, bumbu iris, seledri dan daun salam sampai harum.
2. Tambahkan garam, gula pasir, dan kaldu ayam bubuk. Aduk rata. Masak sampai mendidih.
3. Masukkan bayam, kembang tahu, dan daun bawang. Masak sampai matang. Sajikan dengan taburan bawang putih goreng.