Seharusnya terasa keras tetapi sedikit empul saat matang.
Jika nanas terlalu empuk maka nanas terlalu matang.
5. Cek bagian daun
Anda juga dapat menggunakan bagian atas nanas yang berwarna hijau runcing, yang disebut pelepah, untuk memeriksa kematangannya.
Tarik perlahan salah satu daunnya.
Jika terasa longgar atau lepas, nanas Anda sudah matang.
Lantas bagaimana jika nanas yang Anda pilih belum matang?
Setelah nanas dipetik, nanas tidak akan matang lagi atau menjadi lebih manis.
Anda dapat mencoba beberapa trik untuk membantu melembutkan buah.
Simpan nanas secara terbalik selama beberapa hari agar gula alami di bagian bawah meresap ke dalam sisa buah.
Anda juga dapat mencoba menyimpan dengan pisang dan buah lain yang mengeluarkan etilen, gas alam yang mempercepat pematangan.
Artikel ini telah tayang di All Recipe dengan judul 5 Ways To Tell if a Pineapple Is Ripe
Baca Juga: Penyebab Daun Kemangi Menghitam di Kulkas dan Tips Mengatasinya