SajianSedap.com - Ketika menggoreng makanan yang memiliki bau khas tertentu, itu meninggalkan baunya di minyak goreng.
Akhirnya, minyak goreng berbau dan tak bisa digunakan untuk menggoreng bahan masakan lain meski baru sekali dipakai.
Jadi mau tidak mau, minyak goreng bekas yang berbau akan diganti dengan yang baru dan dibuang.
Namun jika Anda masih tetap ingin menggunakannya, sah-sah saja.
Akan tetapi biasanya baunya akan menempel di bahan makanan lain.
Ini tentunya membuat makanan yang digoreng selanjutnya berasa tak senikmat jika digoreng dengan minyak baru.
Tapi sebenarnya Anda bisa dengan mudah menghilangkan bau dan rasa amis pada minyak goreng bekas ini.
Nah untuk mengatasinya, caranya dengan memanfaatkan bahan dapur yang mampu menyerap bau tak sedapnya ini.
Yuk simak berikut ini caranya untuk Anda coba di rumah.
Trik Membersihkan Bau dan Rasa Amis pada Minyak Goreng
Untuk tujuan ini, Anda bisa memanfaatkan bumbu dapur yakni jahe.
Jahe yang dikenal sebagai bumbu dengan aroma kuat dikenal sebagai penyedap rasa dan menghilangkan bau amis pada olahan ikan, ayam, maupun daging.