Asalkan Anda tahu tips-tipsnya.
Merangkum dari healthhub.sg, ini 3 tips menyimpan masakan di kulkas.
1. Masukkan Masakan Maksimal 2 Jam setelah Dimasak
Banyak yang tidak tahu tips penting satu ini.
Supaya kualitas makanan tetap terjaga, sebaiknya masukkan masakan ke dalam kulkas maksimal 2 jam setelah dimasak.
Sebab, kalau lebih dari itu masakan bisa terkontaminasi banyak bakteri.
Kalau kurang dari 2 jam, pastikan masakannya sudah tidak panas lagi, ya.
Menyimpan masakan di kulkas dalam keadaan panas juga bisa bikin makanan jadi asam.
2. Simpan dengan Suhu di Bawah 4°C
Anda juga dianjurkan menyimpan masakan di kulkas dengan suhu di bawah 4°C.
Sebab, bakteri tidak bisa berkembang kalau suhunya di bawah 4°C.
Baca Juga: Ini 4 Cara Menyimpan Bayam di Kulkas Supaya Gak Mudah Layu dan Benyek, Manfaatkan Tisu Dapur