1. Disaring
Biarkan minyak menjadi dingin sebelum menyaringnya melalui kain katun tipis, saringan jaring halus, saringan kertas kopi, atau bahkan tisu.
Tujuannya adalah untuk menghilangkan sisa gorengan di dalam minyak.
Saat ingin kembali menggunakan minyak, segera singkirkan bahan-bahan di ataskarena menyebabkan kebakaran.
2. Campurkan Minyak dengan Tepung Jagung
Panaskan campuran minyak dan tepung maizena dengan api kecil, jaga agar tidak mendidih.
Aduk terus dengan spatula tahan panas, dan campuran tepung jagung akan mengeras dalam waktu sekitar 10 menit, lalu saring.
3. Tambahkan Lemon
Ambil minyak bekas goreng dan panaskan.
Kemudian potong lemon menjadi potongan-potongan kecil dan masukkan ke dalam minyak.
Partikel sisa hitam akan menempel pada lemon. Anda dapat mengeluarkannya dan menyaringnya untuk penggunaan yang lebih baik.
4. Simpan Jauh Dari Cahaya
Memasak bukan satu-satunya hal yang dapat membuat minyak goreng pecah.
Hal itu juga bisa terjadi dari proses kita menyimpan minyak goreng tersebut.
Baca Juga: Tips Mudah Menghilangkan Bekas Cipratan Minyak Goreng di Dinding Dapur, Pakai 3 Bahan di Dapur Ini