5 Cara Membedakan Daging Sapi dan Daging Babi, Hati-hati Salah Beli!

By Raka, Kamis, 8 Desember 2022 | 14:30 WIB
Cara membedakan daging sapi dan daging babi, baik dari warna hingga tekstur (Flatten)

SajianSedap.com - Cara membedakan daging sapi dan daging babi mungkin masih banyak yang belum tahu.

Terutama bagi yang berwisata ke daerah atau kota-kota di luar negeri yang penduduk muslimnya adalah minoritas.

Penting bagi para umat muslim membedakan daging sapi dan daging babi.

Karena kebanyakan di pasar-pasar, sudah ada tempat sendiri untuk berjualan daging babi atau non halal.

Tapi walau begitu, penting kiranya kita mengetahui dasar yang membuat daging sapi dan daging babi berbeda.

Mulai dari warna sampai lemak.

Cara Membedakan Daging Sapi dan Daging Babi

Menurut Halalin.co, sekilas daging sapi dan daging babi tampak serupa.

Berikut beberapa perbedaan daging sapi dan daging babi.

1. Warna Daging

Yang pertama dimulai dari warna daging sapi dan babi.

Daging babi memiliki warna merah lebih pucat dari daging sapi, yaitu merah tua dan kental.

Warna babi juga lebih menyerupai daging ayam.

Baca Juga: Tips Memilih Daging Sapi yang Empuk dan Sedap untuk Dimasak, Bisa Dilihat dari Warnanya