Sangat penting untuk menyimpan lemon dengan cara yang benar agar tetap segar.
Karena bersifat asam, lemon memiliki umur simpan yang pendek karena kehilangan kelembapan dan menumbuhkan bintik hitam yang tidak diinginkan.
Juga, pori-pori kecil di lapisan luar lemon memungkinkan kelembapan keluar dan membuatnya kering dan tidak berasa.
Berikut adalah beberapa tips menyimpan lemon dengan cara yang benar agar tetap segar dalam jangka waktu yang lebih lama.
Lemon paling baik disimpan di lemari es.
Disimpan di lemari es di rak, lemon segar tetap segar selama seminggu atau lebih.
Jika Anda benar-benar ingin lemon bertahan lama, masukkan ke dalam wadah tertutup atau kantong zip-top.
Ini akan mencegah lemon mengering dan menjaganya tetap segar selama hampir sebulan.
Jika Anda hanya menggunakan setengah buah lemon, tutupi ujung yang terbuka dengan bungkus makanan atau masukkan ke dalam wadah tertutup.
Tapi itu harus digunakan dalam beberapa hari.
Baca Juga: 5 Cara Membuat Minyak Goreng Bekas Jadi Jernih Seperti Baru Beli