Setelah minyak panas, kecilkan api lalu masukkan jahe gepreknya.
Anda bisa membolak-balik jahenya supaya aromanya menyebar ke seluruh minyak goreng.
Lakukan terus sampai minyak goreng mengeluarkan aroma jahe.
Kalau sudah, saring geprekan jahe yang sudah kering, lalu matikan kompor.
2. Batang Sereh
Batang sereh juga bisa Anda manfaatkan untuk menghilangkan bau tengik pada minyak goreng bekas.
Caranya hampir sama, Anda cuma perlu menyiapkan beberapa batang sereh.
Pukul-pukul sampai sedikit pipih.
Kamudian, masukkan ke dalam minyak goreng bekas yang sudah dipanaskan.
Tunggu sampai aroma minyak goreng bekas Anda berubah jadi wangi.
Terakhir, saring sereh dan simpan minyak goreng Anda di tempat yang aman.