SajianSedap.com - Anda pasti sering bingung berapa lama waktu merebus telur yang paling benar.
Kadang mau setengah matang, telurnya malah kematangan.
Kadang mau matang, telurnya malah kurang matang.
Nah, sebenarnya ada patokan lama waktu merebus telur sesuai tingkat kematangannya, lo.
Lama waktu merebus telur ini bisa membantu kita mendapatkan telur dengan tingkat kematangan sesuai keinginan.
Anda pun harus catat lama waktu merebus telur berikut ini.
Lama Waktu Merebus Telur Sesuai Tingkat Kematangan
Aturan umum untuk membuat telur rebus adalah merebusnya selama 13 menit.
Rebusan yang terlalu mendidih bisa memecahkan telur Anda, jadi ya gunakan api sedang saja lalu biarkan telur direbus selama 13 menit sebelum direndam ke air dingin.
Sebenarnya, patokan waktu 13 menit ini juga bisa berubah tergantung ukuran telur.
Telur yang lebih kecil mungkin membutuhkan waktu 11-12 menit, sedangkan telur ekstra besar mungkin membutuhkan waktu 14 menit.
Namun standar 13 menit bisa jadi patokannya.
Baca Juga: Tips Simpan Telur Rebus untuk Stok Masak Besok, Jangan Asal Taruh Biar Kualitas Tetap Terjaga