SajianSedap.com - Daging memang menjadi makanan yang disukai banyak orang.
Kita bisa menjadikan daging ini jadi berbagai sajian yang sedap, mulai dari dibakar, di sup, soto, dan sebagainya.
Selain dimasak dengan cara utuh ataupun diiris tipis, kita juga bisa membuat berbagai masakan dengan daging giling, nih.
Daging giling biasanya digunakan untuk membuat patty dalam burger, hingga bakso.
Untuk dapatkan daging giling ini, kita harus menggilingnya dulu dengan alat atau mesin penggiling.
Tapi, bagaimana jika kita tidak punya mesin penggiling?
Cara Menggiling Daging Tanpa Penggiling: 3 Pilihan Mudah
Dilansir dari italianbarrel.com, ada tiga cara untuk menggiling daging tanpa alat penggilingnya, nih!
Opsi 1: Memotong dengan Pisau Tajam
Untuk metode ini, yang kamu butuhkan hanyalah pisau tajam dan talenan.
- Langkah 1
Iris daging dengan sudut 45 derajat menggunakan pisau tajam. Jangan memotong daging sampai habis.
Saat kamu memotong daging, tebalnya harus sekitar ¼ inci.