Baca Juga: Cara Membuat Martabak Manis Telfon Antigagal, Pakai Tips Ini Supaya Bersarang
2 sdt bubuk mustard
1 sdt lada putih
½ sdm bubuk bawang bombai
½ sdm bubuk bawang putih
2 sdm worcestershire sauce
Langkah-langkahnya:
Masukkan semua bahan bumbu dasar barbecue ke dalam pan, kemudian aduk sampai semua bahan tercampur rata.
Nyalakan kompor, lalu masak dengan api kecil untuk menghindari kegosongan.
Masak saus BBQ sampai mendidih, biasanya ditandai dengan sausnya yang meletup-letup.
Selain itu, saus BBQ yang sudah matang teksturnya kental dan tidak ada air yang terpisah.
Memasak saus BBQ dengan kematangan sempurna bisa memperpanjang usia simpannya.
Kalau sudah matang, Anda bisa menyimpannya di wadah kaca kedap udara.
Kemudian, masukkan ke dalam lemari es atau kulkas.
Baca Juga: Cara Membuat Chili Oil Anti Pahit untuk Cocolan Dimsum, Antigagal Kalau Pakai Cara Ini