SajianSedap.com - Siapa yang suka makan buah nanas?
Buah nanas yang enak tentu saja yang manis asam dan banyak kandungan airnya.
Makanya kalau beli ke pasar atau supermarket, kita harus pandai-pandai memilih nanas yang matang, nih.
Karena jika Sase lovers salah memilih yang belum matang, nanas bisa berkayu dan asam.
Nanas yang terlalu matang bisa kehilangan tekstur dan rasanya.
Lantas, bagaimana sih cara mengetahui nanas sudah matang atau belum di pasar?
Seperti melansir dari Reader's Digest, Sabtu (17/12/2022), simak lima ciri-ciri nanas matang atau kita bisa coba salah satu lima tes ini untuk mengetahuinya.
5 Tes untuk Tahu Nanas Sudah Matang
1. Tes Warna
Tes pertama yang bisa kita lihat adalah dari warna kulit nanasnya.
Carilah bagian luar nanas, yang disebut cangkang, berwarna kuning muda atau sedang.
Beberapa hijau baik-baik saja, tetapi hindari nanas yang seluruhnya berwarna hijau tua (kurang matang) atau berwarna kuning tua atau oranye (terlalu matang).
Jika Sase lovers tidak yakin, periksa bagian bawah nanas:
Baca Juga: 3 Cara Memasak Selai Nanas Agar Tidak Meletup, Kuncinya Ada pada Tips Antigagal Ini
Yakni warnanya akan memberi kamu gambaran terbaik apakah sudah matang atau belum.
2. Tes Berat
Cara atau tes kedua yaitu dari berat buah nanasnya.
Sase lovers mungkin pernah mendengar bahwa buah yang matang seharusnya berat untuk ukurannya.
Ini juga berlaku untuk nanas.
Nanas yang relatif berat juga berarti jusnya, dan nanas yang berair akan jauh lebih manis.
3. Tes Mencium
Kita juga bisa tes nanas yang sudah matang dari aroma atau dengan mencium baunya.
Ambil nanas dan hirup bagian bawahnya.
Saat matang, seharusnya berbau buah dan manis.
Jika tidak berbau, mungkin kurang matang.
Jika baunya agak funky atau kecut, nanas mungkin sudah terlalu matang karena gula alami mulai berfermentasi.
Baca Juga: 5 Cara Mengempukkan Daging Tanpa Presto, Salah Satunya Pakai Nanas
4. Tes Peras
Selanjutnya yang bisa kita lakuakna untuk mengetes nanas matang atau belum adalah dengan meremas buahnya.
Seharusnya nanas terasa keras tetapi memberi sedikit saat matang.
Kamu bisa meremasnya sedikit saja, karena kalau terlalu kuat bisa jadi tanda bahwa nanas mungkin terlalu matang.
Sebenarnya lebih mudah untuk merasakan apa yang tidak kamy inginkan:
Tekstur keras mungkin kurang matang, jadi apa pun yang kurang dari itu kemungkinan sudah siap untuk dimakan.
5. Tes Daun
Sase lovers juga dapat menggunakan bagian atas nanas yang berwarna hijau runcing, yang disebut pelepah, untuk memeriksa kematangannya.
Caranya, tarik perlahan salah satu daunnya.
Jika terasa longgar atau lepas, nanas mu sudah matang.
Meskipun sebagian besar daun terlihat hijau dan sehat, beberapa daun kering tidak akan membuat perbedaan.
Semoga bermanfaat dan jangan lupa dipraktikkan kalau ingin membeli nanas ya, Sase Lovers!
Baca Juga: Cara Menghilangkan Kerutan Di Jidat dengan Nanas, Lebih Mudah dari Skincare