SajianSedap.com - Resep Wafel Cokelat Saus Blueberry yang tampil cantik dan enak ini bisa ditiru untuk jadi resep bekal mewah si kecil.
Si kecil pun pasti bakal jadi lebih semangat untuk menyantap resep bekal sekolah yang kita bawakan kalau kita hadirkan Resep Wafel Cokelat Saus Blueberry enak ini.
Bagaimana? Masih ragu untuk menghadirkan Resep Wafel Cokelat Saus Blueberry enak ini untuk jadi resep bekal sekolah si kecil?
Baca Juga: Resep Roti Panggang Wafel, Camilan Praktis Namun Rasanya Mewah Banget
Waktu: 45 Menit
Sajian: 6 Porsi
Bahan:
200 gram tepung terigu protein sedang
25 gram cokelat bubuk
1 sendok teh baking powder
4 sendok teh gula pasir halus
300 ml susu
2 kuning telur, kocok lepas
1/8 sendok teh cokelat pasta
1 sendok makan mentega, lelehkan
1/2 sendok teh garam
2 butir putih telur
1 sendok makan gula pasir halus
Bahan Saus:
150 gram selai bluberi
100 ml air
1 sendok makan gula pasir
2 sendok teh air jeruk lemon
1 /2 sendok makan maizena dan 1/2 sendok makan air, larutkan
2 tetes pewarna ungu
Bahan Pelengkap:
250 gram es krim vanila
Cara Membuat Wafel Cokelat Saus Blueberry:
1. Ayak tepung, cokelat bubuk, dan baking powder. Tambahkan gula pasir. Aduk rata. Tuang susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk rata. Masukkan kuning telur dan cokelat pasta. Aduk rata. Tambahkan mentega leleh dan garam. Aduk rata. Sisihkan.
2. Kocok putih telur sampai setengah mengembang. Masukkan gula pasir halus. Kocok sampai mengembang.
KOMENTAR