Resep Bekal Sekolah : Resep Wafel Cokelat Saus Blueberry Enak Dan Cantik Ini Bisa Jadi Bekal Mewah Untuk Si Kecil

SajianSedap.com - Resep Wafel Cokelat Saus Blueberry yang tampil cantik dan enak ini bisa ditiru untuk jadi resep bekal mewah si kecil.

Si kecil pun pasti bakal jadi lebih semangat untuk menyantap resep bekal sekolah yang kita bawakan kalau kita hadirkan Resep Wafel Cokelat Saus Blueberry enak ini.

Bagaimana? Masih ragu untuk menghadirkan Resep Wafel Cokelat Saus Blueberry enak ini untuk jadi resep bekal sekolah si kecil?

Baca Juga: Resep Roti Panggang Wafel, Camilan Praktis Namun Rasanya Mewah Banget

Waktu: 45 Menit

Sajian: 6 Porsi

Bahan:
200 gram tepung terigu protein sedang
25 gram cokelat bubuk
1 sendok teh baking powder
4 sendok teh gula pasir halus
300 ml susu
2 kuning telur, kocok lepas
1/8 sendok teh cokelat pasta
1 sendok makan mentega, lelehkan
1/2 sendok teh garam
2 butir putih telur
1 sendok makan gula pasir halus

Bahan Saus:
150 gram selai bluberi
100 ml air
1 sendok makan gula pasir
2 sendok teh air jeruk lemon
1 /2 sendok makan maizena dan 1/2 sendok makan air, larutkan
2 tetes pewarna ungu

Bahan Pelengkap:
250 gram es krim vanila

Cara Membuat Wafel Cokelat Saus Blueberry:

1. Ayak tepung, cokelat bubuk, dan baking powder. Tambahkan gula pasir. Aduk rata. Tuang susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk rata. Masukkan kuning telur dan cokelat pasta. Aduk rata. Tambahkan mentega leleh dan garam. Aduk rata. Sisihkan.

2. Kocok putih telur sampai setengah mengembang. Masukkan gula pasir halus. Kocok sampai mengembang.

3. Masukkan ke dalam campuran tepung. Aduk perlahan sampai rata.

4. Tuang adonan penuh ke cetakan wafel listrik kotak yang sudah dipanaskan dan dioles sedikit mentega. Tutup cetakan dan biarkan sampai matang.

5. Saus: masak selai bluberi, air, pewarna ungu, dan gula pasir sampai mendidih. Kentalkan dengan larutan maizena. Masak sampai meletup-letup. Tambahkan air jeruk lemon. Aduk rata. Angkat.

6. Sajikan wafel dengan saus dan pelengkapnya.

Baca Juga: Resep Kentang Wafel Barbeque, Modifikasi Kentang Goreng Untuk Camilan Fancy Siang Ini

 Baca Juga: Resep Bekal Sekolah : Resep Wafel Oreo Saus Cokelat, Ide Menu Bekal Dengan Sentuhan Rasa Manis Dan Nikmat

 Baca Juga: Resep Bekal Sekolah : Resep Wafel Kacang Saus Cokelat, Sajian Utama yang Wajib Hadir Sebagai Bekal Seru Hari Ini

 Baca Juga: Resep Wafel Tape Cokelat, Camilan Fancy Dari Olahan Tape Singkong yang Wajib Ditiru

 Baca Juga: Resep Bekal Sekolah : Resep Wafel Gulung Pisang, Menu Sarapan Dan Bekal Kegemaran Si Buah Hati

 

PROMOTED CONTENT