SajianSedap.com - Resep Kentang Wafel Barbeque, camilan fancy untuk di siang hari yang rasanya enak namun mudah dibuat.
Hadir dengan tampilan yang tak biasa, membuat Resep Kentang Wafel Barbeque ini jadi menarik perhatian seisi rumah begitu kita sajikan.
Contek dan segera sajikan Resep Kentang Wafel Barbeque enak ini untuk jadi camilan istimewa hari ini.
Baca Juga: Resep Gimbal Rebon Soun, Menu Harian Untuk Pelengkap Makan Malam yang Bisa Juga Jadi Camilan
Waktu: 30 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan Kentang:
500 gram kentang tes, cuci bersih, potong wafel
4 siung bawang putih, haluskan
1 sendok teh garam
1.000 ml air
500 ml minyak, untuk menggoreng
1 batang daun bawang kecil, iris halus
Bahan Pelapis (Aduk Rata):
2 sendok makan tepung maizena
50 gram tepung terigu protein rendah
1/2 sendok teh garam
Bahan Saus:
3 siung bawang putih, cincang halus
2 sendok makan saus barbeque
1 sendok makan pasta tomat
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
300 ml air
1 sendok makan maizena, larutkan dengan 1 sdm air, untuk pengental
2 sendok makan mentega, untuk menumis
Cara Membuat Kentang Wafel Barbeque:
1. Saus, panaskan mentega. Tumis bawang putih sampai harum.
2. Tambahkan saus barbeque dan pasta tomat. Aduk rata. Tuang air. Aduk rata. Bubuhi garam dan merica bubuk. Aduk rata.
KOMENTAR