SajianSedap.com - Resep Pizza Ala Pohon Natal adalah kreasi pizza dengan tampilan cantik yang cocok untuk camilan saat Natal nanti.
Tidak hanya unggul dari segi tampilannya saja, Resep Pizza Ala Pohon Natal ini juga hadir dengan rasa nikmat yang bakal bikin nagih.
Tertarik untuk menghadirkan Resep Pizza Ala Pohon Natal enak ini untuk disajikan sebagai camilan saat menikmati Natal di rumah?
Waktu: 90 Menit
Sajian: 15 Buah
Bahan:300 gram tepung terigu protein tinggi1 sendok teh ragi instan1 sendok teh gula pasir150 ml air1 sendok makan minyak goreng1/2 sendok teh garam
Bahan Saus:3 buah sosis sapi, dipotong kotak kecil-kecil2 buah tomat, direbus, dikupas, dibuang biji, dicincang150 gram daging giling2 siung bawang putih, dicincang halus1/2 buah bawang bombay, dicincang halus2 sendok makan tomat pasta4 sendok makan saus tomat1 sendok teh garam1/2 sendok teh gula pasir1/4 sendok teh merica bubuk200 ml air1/4 sendok teh oregano1 sendok makan minyak untuk menumis
Bahan Pelengkap:2 buah cabai merah besar, dibelah2, dibuang biji, dipotong serong agak lebar2 buah cabai hijau besar, dibelah 2, dibuang biji, dipotong serong agak lebar100 gram keju cepat leleh, diparut
Cara Membuat Pizza Ala Pohon Natal:
1. Saus, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Masukkan sosis dan daging cincang. Aduk rata. Masukkan tomat. Aduk sampai layu. Tambahkan tomat pasta, saus tomat, garam, gula pasir, dan merica bubuk. Aduk rata. Tuang air. Aduk sampai kental. Masukkan oregano. Aduk rata. Sisihkan.
2. Kulit, campur tepung terigu, ragi instan, dan gula pasir sampai rata. Masukkan air. Uleni sampai hampir elastis. Tambahkan minyak dan garam. uleni sampai elastis. Diamkan 10 menit.